IL CONCORSO È
TERMINATO!

Cubona

Cozze rosse

Pulire le cozze Sbollentare Preparare il sugo Aglio e pomodoro E cuocere tutto insieme Pe...

ppanigo

Tortelli cacio e pepe con ripieno di ricotta, pecorino e fiori di zucca

Regione Emilia-Romagna con influenza del Lazio Preparare l'impasto classico della pasta all'uo...

LaFede

Cannoli Siciliani

Setacciate la farina con la cannella in una ciotola. Cospargere la farina disperdendo con la pu...

HOTTIMO

Canederli alla Trentina

Tritare la cipolla e farla rosolare in una padella assieme alla salsiccia fresca a fuoco lento. A...

Shamira

Castagnaccio destrutturato

Ho rivisitato una ricetta classica della tradizione, "il castagnaccio", ho deciso di usare gli st...

Frenk

Lasagne

Deliziosa

Fragola

Tazza di gelo anguria

Frullallare la polpa da anguria...ottenere un litro di succo e mrscolare 250gr zucchero cannella ...

vale.rutig

Cavatelli di grano arso e ricotta dura

Impastare le 2 farine, inserendo poco alla volta l'acqua tiepida fino ad ottenere una palla lisci...